Le prince Gristle
Par l'équipe Personnage.org · Mis à jour le 29 octobre 2026
Jeune héritier du trône des Bergens, Gristle n'a jamais goûté de troll et attend ce jour comme celui de son bonheur, avant de rencontrer Bridget.
Gristle Jr. est le fils du roi Gristle Sr., souverain des Bergens. Enfant, il devait manger son premier troll lors du Trollstice, la fête annuelle où chaque Bergen mange un troll pour connaître un instant de bonheur. Mais cette année-là, les trolls s'étaient enfuis de leur arbre, et la Chef a été bannie pour avoir laissé échapper le festin. Depuis, Gristle a grandi en souverain capricieux et malheureux.
Lorsque la Chef revient au château avec des trolls capturés, elle lui promet d'organiser enfin son premier Trollstice. Gristle tombe entre-temps sous le charme d'une mystérieuse jeune femme, qui n'est autre que Bridget, transformée par les trolls. Leur rendez-vous lui fait découvrir un bonheur inattendu. À la fin du film, il comprend qu'il n'a pas besoin de manger un troll pour être heureux et devient roi avec Bridget à ses côtés.
Gristle est un personnage d'enfant gâté qui découvre l'empathie. Christopher Mintz-Plasse lui prête une voix d'adolescent à la fois arrogante et attachante. Son design, avec ses dents de travers et son allure malhabile, le rend plus ridicule que menaçant. Son rôle est d'incarner le peuple Bergen dans sa possibilité de changer, ce qui permet au film de se terminer par une réconciliation plutôt que par une défaite.